家でのパン作り

コロナ以来、ドライイーストが買えなくなりましたね。

世界的に不足しているそうです。

いよいよ最後のドライイーストを使い切り(悲)ホームベーカリーでパンは焼けなくなりました。

ドライイーストの代わりにベーキングパウダーで、電子レンジで焼いてみました。

素朴なお味でした。残ってる強力粉、使えそうです。

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坂上麻紀

坂上麻紀

現在は東灘区にてピアノ教室を主宰の他、ラウンジピアニスト、各種イベント、シニアマンション・病院等での出張演奏にて活動中。神戸女学院大学音楽学部音楽学科ピアノ専攻卒・同音楽専攻科修了。